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        立秋以后食用菌補水有何注意事項
        文章來源:www.baseballi.cn

        菌棒長過幾批菇后,重量明顯下降,水分嚴重缺乏,菌絲生長和子實體形成受到抑制,需及時補充水分。當菌棒培養料含水量只有30%左右時,應補水。菌棒含水量可以通過檢測得知。補水量以菌棒含水量達到55%-60%為宜。

        但是,需要注意的是,不可補水過多。補水過多造成菌棒含水量過高,菌絲缺氧,生活力下降而衰老自熔,從而過早腐爛散棒,造成減產。除易造成散棒外,還會使菇蕾分化過多而產生小薄菇和畸形菇。一般采用注水法,注意水壓不要過大,以免傷害菌絲。亦不要補水過勤。有的從業者在注水出菇后急于再次注水出菇,不注意養菌,也不管菌棒缺不缺水,實際上,注一次水一般至少可以出2潮菇。

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        更新時間:21/10/12 09:11:10
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